[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_padding=“40px||12px|||“][et_pb_row _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_margin=“-29px|auto||auto||“ custom_padding=“16px||0px|||“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“][et_pb_text _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_padding=“||29px|||“]<\/p>\n
Morgens so ein leckeres \u2013 knuspriges \u2013 Kokos-M\u00fcsli, dass dann auch noch lange anh\u00e4lt? Wow, das hab ich mir schon oft gew\u00fcnscht. <\/strong><\/span><\/span><\/p>\n Doch leider sind die Knusper-M\u00fcslis aus dem Laden nicht gerade Gesund… Wusstet ihr, dass die meisten Knusper-M\u00fcslis eine gef\u00fchlte Tonne raffiniertem Zucker enthalten und dazu noch reichlich freie \u00d6le? Oft bestehen sie dann auch nicht wirklich aus Vollkornhaferflocken – was dazu f\u00fchrt, dass man sich schnell wieder hungrig f\u00fchlt. Auch sogenannte Fitness-Knusper-M\u00fcslis sind da leider nicht davon ausgenommen. <\/span><\/span><\/p>\n Zucker, Palm\u00f6l, Weizenmehl, Glukosesirup (anderes Wort f\u00fcr Zucker) als Hauptbestandteile nach einer pseudom\u00e4\u00dfigen Haferflockenbasis sind halt alles andere als optimal.<\/span><\/span><\/p>\n Es ist der Wahnsinn, was da zum Teil alles f\u00fcr unn\u00f6tige Sachen drinstecken. DOCH, nun kommts \u2013 <\/span>seit ein paar Monaten habe ich ein Rezept – das ich nun \u00fcber l\u00e4ngere Zeit probiert <\/span>habe \u2013 nein nicht deswegen, weil es noch <\/span>gross \u00fcberarbeitet werden musste – sondern weil mir schlicht die Zeit gefehlt <\/span>hat es zu posten – I’m sorry … \ud83d\ude09 <\/span>Dieses Rezept stammt von <\/span>ganz ganz lieben Freunden, die bei uns auf dem Hof waren und wirklich kr\u00e4ftig mitgeholfen haben. Und nicht nur das, sondern sie haben f\u00fcr uns alle ein superleckeres Rezept zur\u00fcckgelassen, auf das ihr euch wirklich freuen k\u00f6nnt.<\/span><\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_padding=“7px||6px|||“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_margin=“-26px|auto|-2px|auto||“ custom_padding=“||15px|||“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“][et_pb_tabs _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“ custom_padding=“||24px|||“][et_pb_tab title=“INGREDIENCE“ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“]<\/p>\n 3 Cups Haferflocken [\/et_pb_tab][et_pb_tab title=“TIPS“ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“]<\/p>\n Wer es nicht findet einfach Kokosraspeln so lange mixen bis sich ein fl\u00fcssigere Breiige Masse gebildet hat – kann schon etwas l\u00e4nger gehen)<\/span><\/span><\/p>\n [\/et_pb_tab][\/et_pb_tabs][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“][et_pb_text _builder_version=“4.9.0″ _module_preset=“default“]<\/p>\n Die meisten Angaben sind in Cups, dazu nehmt (falls ihr nicht einen wirklichen Cup-Messbecher habt) einfach einen Becher.<\/span><\/p>\n 1. Den Ofen auf 120 \u00b0C vorheizen. 2. Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen. 3. Das Kokosnuss-Muss, den Ahornsirup, und das Wasser miteinander mischen und auf die trockenen Zutaten geben und wirklich gut miteinander vermischen. 4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Br\u00f6sel in der Gr\u00f6sse wie man es mag (ich mags wenn man was zu beissen hat – hihi) auf dem Backblech verteilen.<\/span><\/p>\n 5. Bei 140 \u00b0C f\u00fcr 60 min Backen, dann etwas umr\u00fchren\/wenden und nochmals 60 min backen. Immer wieder nachschauen obs nicht zu dunkel wird – ist nicht jeder Backofen gleich. Nach den gut zwei Stunden, den Ofen abschalten, das Blech mit dem M\u00fcsli, \u00fcber Nacht im Backofen ausk\u00fchlen lassen. <\/span><\/p>\n Nun k\u00f6nnt ihr es – so wie ihr es am liebsten m\u00f6gt – geniessen ich hoffe, es schmeckt euch. \ud83d\ude42 <\/span><\/strong><\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Morgens so ein leckeres \u2013 knuspriges \u2013 Kokos-M\u00fcsli, dass dann auch noch lange anh\u00e4lt? Wow, das hab ich mir schon oft gew\u00fcnscht. Doch leider sind die Knusper-M\u00fcslis aus dem Laden nicht gerade Gesund… Wusstet ihr, dass die meisten Knusper-M\u00fcslis eine gef\u00fchlte Tonne raffiniertem Zucker enthalten und dazu noch reichlich freie \u00d6le? 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<\/span>1\/2 Cup Sonnenblumenkernen
1\/2 Cup gehackte Cashew-N\u00fcsse (nach Wahl)
<\/span>1\/4 Cup gehackte Pekan-N\u00fcsse (nach Wahl)
<\/span>3 EL Chia Samen
<\/span>1\/2 Cup Vollkornmehl (ich nehme da Einkorn) 1\/2 Cup Ahornsirup
1\/2 Cup Kokosnuss-Muss
1\/2 Cup Wasser
<\/span>1 TL Vanille <\/span>Pulver
etwas Salz <\/span><\/p>\n
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