Kokosnöt- & makaronkakor

av | mar 3, 2022

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300 g fina kokosflingor
170 g kokosnöts-mousse
120 g lönnsirap
1 1/2 tsk vanilj
En nypa salt
3 rågade msk malda mandlar
2 msk lönnsirap

Tycker du om kokos? Då kommer du att älska dessa kakor. Tycker du om kokos? Då kommer du att älska dessa kakor. Med sin luftighet och söta smak försvinner de snabbt på alla kakfat.

Tillredning:
1. Förvärm ugnen till 170° C.

2. Blanda allting väl, jag brukar göra detta i min matberedare.

3. Forma små bollar med handen och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.

4. Grädda nu allt i 170°C i 15-20 min.

 

Katja Würzer

Katja Würzer

Dipl. vegane Ernährungsberaterin mit Diplomen in veganer Sporternährung und Ernährungsplanung

 

Katja Würzer ist zertifizierte vegane Ernährungsberaterin in den Bereichen Sport, Ernährung und Ernährungsumstellung. Sie berät gerne Menschen, die aus verschiedenen Gründen auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen wollen, hilft beim Abnehmen und erstellt Ernährungspläne. Mit über 10 Jahren Erfahrung in der veganen Küche kreiert sie auch gerne neue Rezepte oder veganisiert bekannte Fleischgerichte, damit die Umstellung mit Freude gelingt.

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