[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px||12px|||”][et_pb_row _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” custom_margin=”-29px|auto||auto||” custom_padding=”16px||0px|||”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.0″ _module_preset=”default” custom_padding=”||29px|||”]<\/p>\n
V\u00e4xtbaserad mat \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret.<\/strong><\/p>\n Vad g\u00e4ller maten vi \u00e4ter s\u00e5 \u00e4r det ekologisk, v\u00e4xtbaserad kost som \u00e4r den mest h\u00e4lsosamma. Vegetabiliska livsmedel inneh\u00e5ller m\u00e5nga antioxidanter som \u00e4r effektiva mot patogener. Ett ammat sk\u00e4l \u00e4r att fel sorts kolesterol och f\u00f6r mycket fett f\u00f6rsvagar immunf\u00f6rsvaret. Detta \u00e4r de typiska ingredienserna i animaliska livsmedel. Vegetabiliska livsmedel inneh\u00e5ller d\u00e4remot inget skadligt kolesterol. Fetthalten i det som v\u00e4xer i naturen \u00e4r v\u00e4l balanserad och h\u00e4lsosam. D\u00e4rf\u00f6r b\u00f6r vi \u00e4ta mycket f\u00e4rsk frukt och gr\u00f6nsaker. Vissa vitaminer som ofta rekommenderas f\u00f6r att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret finns ocks\u00e5 fr\u00e4mst i vegetabiliska livsmedel \u2013 framf\u00f6rallt i v\u00e4xter av ekologisk kvalitet. Bland dessa vill vi n\u00e4mna C-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, B1- och B6-vitamin samt folsyra. Folsyra h\u00f6r ocks\u00e5 till B-vitaminerna och spelar en avg\u00f6rande roll f\u00f6r immunf\u00f6rsvaret. Var finns den fr\u00e4mst? Jo, gr\u00f6na bladgr\u00f6nsaker (som t.ex. spenat) \u00e4r en s\u00e4rskilt bra naturlig k\u00e4lla, och det \u00e4r d\u00e4rifr\u00e5n som namnet folsyra kommer. Folium \u00e4r det latinska ordet f\u00f6r v\u00e4xternas ”blad”. Andra k\u00e4llor till de rekommenderade vitaminerna \u00e4r baljv\u00e4xter, tomater, potatis, n\u00f6tter, apelsiner, groddar, fullkornsprodukter, vetegroddar, sojab\u00f6nor – med andra ord alla v\u00e4xtbaserade livsmedel. Det nyttiga vitamin B6 finns ocks\u00e5 i alla dessa v\u00e4xtbaserade livsmedel, s\u00e5 det beh\u00f6vs inga animaliska produkter.<\/span><\/p>\n Mineraler som t.ex. j\u00e4rn, koppar, kobolt, zink, magnesium och selen beh\u00f6ver ocks\u00e5 finnas i kost som syftar till att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret. \u00c4ven dessa hittar vi i tillr\u00e4ckliga m\u00e4ngder i v\u00e4xtbaserad f\u00f6da. Det livsmedel som inneh\u00e5ller mest selen \u00e4r till exempel paran\u00f6tter. Brist p\u00e5 dessa mineraler kan f\u00f6rsvaga immunf\u00f6rsvaret. Notera att det \u00e4r b\u00e4ttre att inta dessa i form av vegetabiliska livsmedel \u00e4n att st\u00e4ndigt ta multivitamintillskott eller liknande.<\/p>\n Fullkornsprodukter, som redan n\u00e4mnts, inneh\u00e5ller mycket kolhydrater och \u00e4r mycket h\u00e4lsosamma. Kanske t\u00e4nker du d\u00e5: ”S\u00e5 trevligt, d\u00e5 \u00e4ter jag mycket socker (godis etc.), det \u00e4r ju ocks\u00e5 kolhydrater.” Men g\u00f6r du det har du helt fel. Eftersom fullkornsprodukter inneh\u00e5ller komplexa kolhydrater medan hush\u00e5llssocker best\u00e5r av enkla kolhydrater \u00e4r det en stor skillnad. En grundl\u00e4ggande orsak till f\u00f6rsvagning av immunf\u00f6rsvaret \u00e4r en h\u00f6g konsumtion av detta vita socker (f\u00f6rutom dess \u00f6vriga skadliga effekter) eftersom det f\u00f6rlamar aktiviteten hos f\u00f6rsvarscellerna i blodet. Ju mer komplexa kolhydrater, desto mer gynnsamma \u00e4r de f\u00f6r immunf\u00f6rsvaret. De \u00e4r bra f\u00f6r immunf\u00f6rsvaret, eftersom fibrerna i dem ocks\u00e5 st\u00e4rker det antivirala immunf\u00f6rsvaret genom att aktivera T-m\u00f6rdarceller. Men n\u00e4r komplexiteten reduceras till enkla kolhydrater som socker och vitt mj\u00f6l uppst\u00e5r den motsatta effekten. Enkla kolhydrater kallas ocks\u00e5 f\u00f6r tomma kolhydrater eftersom de helt enkelt saknar positiva egenskaper och nyttiga n\u00e4rings\u00e4mnen.<\/p>\n En annan faktor som fr\u00e4mjar immunf\u00f6rsvaret i v\u00e4xtbaserade livsmedel \u00e4r de s\u00e5 kallade fytokemikalierna. Det \u00e4r de olika pigmenten i v\u00e4xterna, det som ger dem f\u00e4rg. Och dessa fungerar samtidigt som skyddande \u00e4mnen. Att \u00e4ta mycket av dess f\u00e4rgrika naturliga produkter kallas ocks\u00e5 f\u00f6r ”regnb\u00e5gsdieten” – eftersom det finns s\u00e5 m\u00e5nga olika f\u00e4rger i de vegetabiliska livsmedlen. Vitl\u00f6k rekommenderas ocks\u00e5. Vitl\u00f6k st\u00e4rker immunf\u00f6rsvaret och \u00e4r effektiv mot virus. Oregano \u00e4r en annan \u00f6rt som rekommenderas f\u00f6r att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret. Dessutom klassificeras ingef\u00e4ra som en naturlig virush\u00e4mmare eftersom roten inneh\u00e5ller mycket C-vitamin, j\u00e4rn, magnesium, kalcium och kalium samt eteriska oljor och andra \u00e4mnen som f\u00f6rb\u00e4ttrar blodcirkulationen.<\/p>\n En annan antiviral v\u00e4xt \u00e4r olivblad. Ett te gjort p\u00e5 olivblad kan vara till stor hj\u00e4lp om du redan har en infektion. Ytterligare ett te som rekommenderas starkt mot virus- och bakterieinfektioner \u00e4r te gjort p\u00e5 gr\u00e5 klippros (latin: Cistus incanus). Du b\u00f6r dricka en kopp av detta te flera g\u00e5nger om dagen f\u00f6r att dra nytta av dess positiva egenskaper. V\u00e4xtens skyddssubstanser kan oskadligg\u00f6ra virus och bakterier genom att omsluta dem och p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt hindra dem fr\u00e5n att tr\u00e4nga in i cellerna. Vattenkrasse rekommenderas ocks\u00e5 varmt som ett naturligt antibiotikum – p\u00e5 grund av de antibiotiskt aktiva senapsoljorna som den inneh\u00e5ller.<\/p>\n Alla de vegetabiliska livsmedel som vi h\u00e4r n\u00e4mner inneh\u00e5ller mycket C-vitamin och antioxidanter, vilket st\u00e4rker immunf\u00f6rsvaret.<\/p>\n<\/blockquote>\n Regnb\u00e5gsdieten inneh\u00e5ller m\u00e5nga skyddande \u00e4mnen som st\u00e4rker immunf\u00f6rsvaret tack vare de m\u00e5nga f\u00e4rg\u00e4mnen (som kallas fytokemikalier).<\/p>\n<\/blockquote>\n \n Vattenkrasse rekommenderas som ett v\u00e4xtbaserat antibiotikum mot vissa bakterier. Du kan \u00e4ta b\u00e5de blommor och blad.<\/p>\n<\/blockquote>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" V\u00e4xtbaserad mat \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret. Vad g\u00e4ller maten vi \u00e4ter s\u00e5 \u00e4r det ekologisk, v\u00e4xtbaserad kost som \u00e4r den mest h\u00e4lsosamma. Vegetabiliska livsmedel inneh\u00e5ller m\u00e5nga antioxidanter som \u00e4r effektiva mot patogener. Ett ammat sk\u00e4l \u00e4r att fel sorts kolesterol och f\u00f6r mycket fett f\u00f6rsvagar immunf\u00f6rsvaret. Detta \u00e4r de typiska ingredienserna i animaliska […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[82,32,85],"tags":[],"class_list":["post-2521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-8-nycklarna-till-halsa","category-halso","category-ratt-kost"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2521"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3079,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2521\/revisions\/3079"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/blockquote>\n
\n
\n
\n