{"id":3726,"date":"2021-12-07T13:12:00","date_gmt":"2021-12-07T12:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jonte.org\/2021\/12\/07\/leinsamen-der-kleine-aber-heilsame-samen\/"},"modified":"2022-03-03T08:40:07","modified_gmt":"2022-03-03T07:40:07","slug":"linfro-det-lilla-men-nyttiga-froet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jonte.org\/sv\/linfro-det-lilla-men-nyttiga-froet\/","title":{"rendered":"Linfr\u00f6 &#8211; det lilla men nyttiga fr\u00f6et"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;40px||12px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_margin=&#8221;-29px|auto||auto||&#8221; custom_padding=&#8221;16px||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;||29px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p id=\"viewer-1ebsm\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><strong>Linfr\u00f6n har ett gott rykte bland alla h\u00e4lsomedvetna m\u00e4nniskor, men varf\u00f6r \u00e4r detta lilla fr\u00f6 s\u00e5 viktigt och v\u00e4rdefullt f\u00f6r v\u00e5r h\u00e4lsa?<\/strong><\/span><\/p>\n<p class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><strong><\/strong><\/span><\/p>\n<p id=\"viewer-26evl\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\">Det \u00e4r 4-6 mm l\u00e5ngt och har en n\u00f6taktig och behaglig smak. Dess extremt h\u00f6ga omega 3-v\u00e4rden \u00e4r mycket viktiga, s\u00e4rskilt f\u00f6r vegetarianer och veganer. Eftersom hj\u00e4rnan har en h\u00f6g andel om\u00e4ttade fettsyror best\u00e5r s\u00e5 mycket som 20 % av fettmassan i hela v\u00e5rt nervsystem, inklusive hj\u00e4rnan, av ren DHA (en fettsyra som h\u00e4rr\u00f6r fr\u00e5n omega 3). <\/span><\/p>\n<div type=\"paragraph\" data-hook=\"rcv-block5\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<blockquote id=\"viewer-47jq1\" class=\"_3cMZT _3Dd1B _1yXpC _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\">\n<p><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\">I en randomiserad, placebokontrollerad, dubbelblind klinisk studie med linfr\u00f6 och <strong>1 000 br\u00f6stcancerpatienter<\/strong> fann man redan efter fem veckor att kvinnor som <strong>\u00e5t linfr\u00f6 dagligen<\/strong> hade en <strong>minskad tum\u00f6rtillv\u00e4xt<\/strong> och h\u00f6gre niv\u00e5er av C-erB2 (d\u00f6da cancerceller) i blodet.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<div type=\"empty-line\" data-hook=\"rcv-block7\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p id=\"viewer-98a1i\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><\/span><\/p>\n<p>D\u00e4rf\u00f6r spelar DHA en s\u00e4rskilt viktig roll i hj\u00e4rnan. Men vad finns det mer i detta lilla fr\u00f6 och varf\u00f6r ska vi ta det dagligen?<\/p>\n<p>Det lilla fr\u00f6et har m\u00e5nga egenskaper, till exempel anti-inflammatorisk, antioxidant, antimikrobiell och nervskyddande effekt. Men du b\u00f6r antingen tugga kornet ordentligt eller helst mala det, s\u00e5 att alla fyto-n\u00e4rings\u00e4mnen absorberas och utnyttjas optimalt. Linfr\u00f6 kan ocks\u00e5 bakas, eftersom lignanerna och omega 3 i linfr\u00f6et inte f\u00f6rst\u00f6rs av bakning, till skillnad fr\u00e5n linolja. Jag \u00e4r s\u00e4ker p\u00e5 att vissa undrar vad lignaner \u00e4r &#8211; jag undrade faktiskt samma sak &#x1f609; &#8230; I linfr\u00f6 har vi en f\u00f6reg\u00e5ngare till lignaner, lignanprekursorer, som tillh\u00f6r de fyto-\u00f6strogener som bara aktiveras i tarmen. Detta kan dock endast ske om det finns tillr\u00e4ckligt mycket av de goda tarmbakterierna i v\u00e5ra tarmar som kan &#8221;packa upp&#8221; eller sm\u00e4lta och bryta ner dessa \u00e4mnen.<\/p>\n<p>Det \u00e4r inte bara smaken hos detta lilla fr\u00f6 som \u00e4r tilltalande, utan \u00e4ven dess effekt p\u00e5 h\u00f6gt blodtryck. Det \u00e4r s\u00e4llan man hittar s\u00e5 \u00f6vertygande studier inom n\u00e4ringsl\u00e4ran. I en prospektiv, placebokontrollerad, randomiserad dubbelblind studie (den allm\u00e4nt vetenskapligt accepterade studietypen) bevisades det att ett dagligt intag av 30 g linfr\u00f6 s\u00e4nkte deltagarnas blodtryck fr\u00e5n i genomsnitt 158\/82 till 143\/75 efter sex m\u00e5nader. Det kanske inte verkar s\u00e5 mycket, men i det l\u00e5nga loppet leder det till 46 procent f\u00e4rre slaganfall och 29 procent f\u00e4rre hj\u00e4rtsjukdomar. Detta kunde inte ens uppn\u00e5s med de vanliga l\u00e4kemedlen, som i motsats till linfr\u00f6et (med 15-7 po\u00e4ng) endast s\u00e4nkte v\u00e4rdet med 8 till 2 po\u00e4ng. S\u00e5 linfr\u00f6et \u00e4r den klara vinnaren. Dessutom beh\u00f6ver vi inte oroa oss f\u00f6r biverkningarna av linfr\u00f6, som bara \u00e4r har positiva effekter. De hj\u00e4lper f\u00f6r \u00f6vrigt ocks\u00e5 till med att kontrollera blodsocker-, kolesterol- och triglyceridniv\u00e5erna och minskar inflammation och f\u00f6rstoppning.<\/p>\n<p>Men det \u00e4r inte allt. Nej nej! De sm\u00e5 fr\u00f6na hj\u00e4lper ocks\u00e5 mot br\u00f6st- och prostatacancer. De lignaner som n\u00e4mns ovan spelar en viktig roll i kampen mot cancerceller. Lignaner finns i hela v\u00e4xtspektrumet, men j\u00e4mf\u00f6rt med andra livsmedel inneh\u00e5ller linfr\u00f6n mellan 80 och 800 g\u00e5nger fler lignaner \u00e4n de flesta andra livsmedel. Lignaner tillh\u00f6r fyto\u00f6strogenerna (nej, k\u00e4ra m\u00e4n, oroa er inte, de g\u00f6r er inte till kvinnor, \u00e4ven om det inneh\u00e5ller ordet \u00f6strogen). Fyto\u00f6strogener d\u00e4mpar kroppens egna \u00f6strogener och anv\u00e4nds d\u00e4rf\u00f6r ocks\u00e5 som en terapi mot menstruationsrelaterad br\u00f6stsm\u00e4rta.<\/p>\n<p>Dessutom kan linfr\u00f6 bidra till att minska risken f\u00f6r br\u00f6stcancer hos kvinnor fr\u00e5n s\u00e5 lite som 25 g (malet). Detta beror p\u00e5 att det minskade \u00f6strogenet ocks\u00e5 f\u00f6rl\u00e4nger kvinnans cykel med en hel dag. I laboratorieformar kunde man direkt undertrycka br\u00f6stcancerceller genom att tills\u00e4tta lignaner. Men hur \u00e4r det med kvinnor som redan har f\u00e5tt br\u00f6stcancer? De \u00f6verlevande kvinnorna visade sig ha h\u00f6gre niv\u00e5er av lignaner.<\/p>\n<p>I en randomiserad placebokontrollerad dubbelblind klinisk studie med linfr\u00f6 och 1 000 br\u00f6stcancerpatienter fann man redan efter fem veckor att kvinnor som \u00e5t linfr\u00f6 dagligen minskade tum\u00f6rtillv\u00e4xten och hade h\u00f6gre niv\u00e5er av C-erB2 (d\u00f6da cancerceller) i blodet. Detta g\u00e4ller inte bara kvinnor utan \u00e4ven m\u00e4n med prostatacancer, eftersom man uppt\u00e4ckte att \u00e4ven denna cancer reagerar positivt p\u00e5 lignaner som finns i linfr\u00f6. Man kan till och med minska cancercellernas tillv\u00e4xttakt genom att inta ca 30 g linfr\u00f6 (grovt malet) och till och med f\u00f6rhindra att de n\u00e5r ett s\u00e5dant stadium.<\/p>\n<p id=\"viewer-2it8o\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"> <\/span><\/p>\n<div type=\"empty-line\" data-hook=\"rcv-block17\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div type=\"empty-line\" data-hook=\"rcv-block19\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p id=\"viewer-7lbfh\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\">Vad kan vi l\u00e4ra oss av detta? Linfr\u00f6 (notera att det ska vara krossat) \u00e4r ett billigt, biverkningsfritt och enkelt s\u00e4tt att minska cancercellerna och till och med f\u00f6rhindra deras utveckling.<\/p>\n<p>Ta 1-3 matskedar malda linfr\u00f6n dagligen f\u00f6r att f\u00e5 hela spektrumet av h\u00e4lsosamma f\u00f6rdelar.<span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><\/span><\/p>\n<div type=\"empty-line\" data-hook=\"rcv-block23\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p id=\"viewer-acl9v\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><em><strong><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\">PS: Om du vill g\u00e5 ner i vikt ska du inte \u00f6verdriva med de goda fr\u00f6kex som du kan g\u00f6ra av linfr\u00f6n. N\u00f6j dig hellre med en daglig dos av de sm\u00e5 fr\u00f6na&#8230; <\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<div type=\"paragraph\" data-hook=\"rcv-block1\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div id=\"viewer-agfa1\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_4,1_4,1_4,1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p id=\"viewer-bq3nf\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><strong><\/strong><\/span><strong>N\u00e4ringsv\u00e4rde f\u00f6r 100 g<\/strong><br \/>Kalorier 372 kcal<br \/>Protein 24,4 g<br \/>Kolhydrater 0 g<br \/>Fett 30.9 g<span style=\"font-size: 14px;\"><\/span><\/p>\n<div type=\"empty-line\" data-hook=\"rcv-block31\"><\/div>\n<p id=\"viewer-ce9hu\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\">\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p id=\"viewer-2raho\" class=\"mm8Nw _1j-51 _1atvN _1FoOD _3M0Fe _2WrB- _1atvN public-DraftStyleDefault-block-depth0 public-DraftStyleDefault-text-ltr\"><span class=\"_2PHJq public-DraftStyleDefault-ltr\"><strong><\/strong><\/span><strong>Mineraler<\/strong><br \/>Salt 0,06 g<br \/>J\u00e4rn 8,2 mg<br \/>Zink 1,5 mg<br \/>Magnesium 350 mg<br \/>Klor 60 mg<br \/>Mangan 1,2 mg<br \/>Svavel 150 mg<br \/>Kalium 500 mg<br \/>Kalcium 500 mg<br \/>Fosfor 660 mg<br \/>Koppar 0,4 mg<br \/>Fluor 0,08 mg<span style=\"font-size: 14px;\"><\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.14.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><strong>Vitaminer<\/strong><br \/>C-vitamin 0 mg<br \/>Vitamin A 0,08 mg<br \/>D-vitamin 0 mg<br \/>Vitamin E 3 mg<br \/>Vitamin B1 0,29 mg<br \/>Vitamin B2 0,56 mg<br \/>Vitamin B6 0,9 mg<br \/>Vitamin B12 0 mg<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.11.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Linfr\u00f6n har ett gott rykte bland alla h\u00e4lsomedvetna m\u00e4nniskor, men varf\u00f6r \u00e4r detta lilla fr\u00f6 s\u00e5 viktigt och v\u00e4rdefullt f\u00f6r v\u00e5r h\u00e4lsa? Det \u00e4r 4-6 mm l\u00e5ngt och har en n\u00f6taktig och behaglig smak. Dess extremt h\u00f6ga omega 3-v\u00e4rden \u00e4r mycket viktiga, s\u00e4rskilt f\u00f6r vegetarianer och veganer. Eftersom hj\u00e4rnan har en h\u00f6g andel om\u00e4ttade fettsyror [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[73,72,118,32,71,69,121],"tags":[],"class_list":["post-3726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allmanna-halsorad","category-fetma","category-halsa","category-halso","category-hjarta-blodkarl","category-sjukdom","category-vitaminer-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3726"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3765,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3726\/revisions\/3765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jonte.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}