Eine Studie hat gezeigt, dass wir allein durch den Verzehr von Fast Food über einen Zeitraum von 10 Tagen 40 % der gesamten Vielfalt unserer Darmbakterien verlieren.
Selbst nach zwei Wochen, in denen er sich von der Diät erholte und zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zurückkehrte, konnten sich seine Mikroben noch immer nicht erholen.
Die Aussage des Vaters des Probanden war erschreckend: Die Darmbakterien seines Sohnes waren am Boden zerstört. Unsere Darmbakterien sind ein Indikator für unser Immunsystem. Wenn sie geschädigt oder gar zerstört sind, sind wir anfällig für Krankheiten und Fettleibigkeit.
Aufgrund der schlechten Ernährung wurden seine Darmbakterien buchstäblich ersetzt. Die guten Firmicutes (man beachte das Wort „süß“ darin, das sagt alles), die für die Energiegewinnung aus der Nahrung zuständig sind, wurden durch die schlechten Bacteroidetes ersetzt, die mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden.
Außerdem verlor er die Hälfte seiner Bifidobakterien, die dazu da sind, Entzündungen im Verdauungstrakt zu unterdrücken. Ist das nicht bezeichnend? Daher möchte ich Ihnen heute Folgendes mit auf den Weg geben: Unsere Nahrung bestimmt mehr als nur unser Sättigungsgefühl.
Sources:
https://www.medicaldaily.com/10-day-mcdonalds-diet-leads-devastation-mans-gut-bacteria-333036
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