von Katja Würzer | Dez. 14, 2021 | GESUNDHEIT, Nachspeisen, Rezepte
INGREDIENCE 250g Mandeln gemahlenPrise Salz4 EL Vollkornmehl 1 Msp. Nelkenpulver 150g Birkenzucker (den echten – Achtung viele sind gemischt mit anderen Zuckerarten) 4 EL Carobmelasse 6 EL Haselnussmuss 3 EL Getreidekaffee 2 EL Sojamilch 1 TL Vanillepulver Ok...
von Katja Würzer | Dez. 14, 2021 | GESUNDHEIT, Nachspeisen, Rezepte
INGREDIENCE 120g Weizenvollkornmehl (Am besten Einkorn oder Emmer)80g Macadamia oder Cashews50g geriebene Mandeln120ml Sojamilch70g Birkenzucker3 TL Vanille PulverPrise Salz etwas Staubzucker aus Birkenzucker zum bestäuben Vanille Gipfel wer kennt sie nicht – wer...
von Katja Würzer | Dez. 14, 2021 | GESUNDHEIT, Nachspeisen, Rezepte
INGREDIENCE 85g Nussmuss (hell Mandelmuss / dunkel Haselnussmuss75g Kokosmuss 2 EL Wasser70g Agavendicksaft oder Ahornsirup1 1/2 TL Vanille Pulver 1 EL Eiersatz 1 Msp. Kurkuma (nur bei hellem Teig) 140g Vollkornmehl 100g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln Prise Salz...
von Katja Würzer | Dez. 14, 2021 | GESUNDHEIT, Nachspeisen, Rezepte
INGREDIENCE 300g feine Kokosflocken 170g Kokosmuss120g Agavendicksaft oder Ahornsirup 1 1/2 TL Vanille Prise Salz 3 gehäufte EL gemahlene Mandeln 2 EL Ahornsirup Magst du Kokos? Dann werden dich diese Plätzchen begeistern. Mit ihrer Luftigkeit und süße sind sie auf...
von Katja Würzer | Okt. 28, 2021 | GESUNDHEIT, Gesundheitstipps, Herz- & Gefäße, Krankheiten, Übergewicht, Vitamine
Leinsamen haben einen guten Ruf unter allen gesundheitsbewussten Menschen, doch warum ist dieses kleine Korn den so wichtig und wertvoll für unsere Gesundheit. Es ist 4-6mm lang und besitzt einen Nussigen und angenehmen Geschmack. Seine ausgesprochen guten Omega 3...
von Katja Würzer | Okt. 28, 2021 | GESUNDHEIT, Gesundheitstipps, Krankheiten, Übergewicht, Vitamine
Eine Studie hat gezeigt, dass wir allein durch den Verzehr von Fast Food über einen Zeitraum von 10 Tagen 40 % der gesamten Vielfalt unserer Darmbakterien verlieren. Selbst nach zwei Wochen, in denen er sich von der Diät erholte und zu einer gesunden, ausgewogenen...
