av Katja Würzer | mar 4, 2022 | Fetma, HÄLSA, HÄLSO, Hjärta & blodkärl, Rätt kost, Recept, RECEPT, Sallad, Sjukdom
INGREDIENSER 2/3 koppar eller ca 100 g råa osaltade cashewnötter1 tsk citronsaft3-4 tsk granatäpplesirap2/3 tsk havssalt1 medjool dadel eller 1 msk dadelsirap1/2 tsk lökpulver1/2 kopp eller 120 ml vatten Det finns några recept på oljefria majonnäser – ett av...
av Katja Würzer | mar 3, 2022 | Efterrätt, HÄLSA, Recept
INGREDIENSER 250 g malda mandlaren nypa salt4 msk fullkornsmjöl1 nypa kryddnejlika pulver150 g björksocker(den äkta varan – akta dig för att många är blandade med andra sockerarter)4 msk johannesbrödmelass6 msk hasselnöts-mousse3 msk spannmålskaffe2 msk...
av Katja Würzer | mar 3, 2022 | Efterrätt, HÄLSA, Recept
INGREDIENSER 120 g fullkornsmjöl(Einkorn eller Emmer är bäst)80 g macadamianötter eller cashewnötter50 g riven mandel120 ml sojamjölk70 g björksocker3 tsk vaniljpulverEn nypa salt Dekorera med florsocker gjort på björksocker (använd gärna en tesil) Vaniljtoppar...
av Katja Würzer | mar 3, 2022 | Efterrätt, HÄLSA, RECEPT
INGREDIENSER 85 g nötmousse (ljus mandelmousse / mörk hasselnötsmousse)75 g kokosnötter2 matskedar vatten70 g agavesirap eller lönnsirap1 1/2 tsk vaniljpulver1 msk äggersättning1 tsk gurkmeja (endast för ljus deg)140 g fullkornsmjöl100 g malda hasselnötter eller...
av Katja Würzer | mar 3, 2022 | Efterrätt, HÄLSA, Recept
INGREDIENSER 300 g fina kokosflingor170 g kokosnöts-mousse120 g lönnsirap1 1/2 tsk vaniljEn nypa salt3 rågade msk malda mandlar2 msk lönnsirap Tycker du om kokos? Då kommer du att älska dessa kakor. Tycker du om kokos? Då kommer du att älska dessa kakor. Med sin...
